珠海市柏霖餐飲管理有限公司
2024-09-13
我公司于2015年成立是一家集食堂承包、員工飯?zhí)猛泄?、食材配送、中央廚房快餐配送，以及廚房后勤管理于一體的飲食服務(wù)公司，有著四年食堂管理和團膳供應(yīng)經(jīng)驗。主要服務(wù)于工廠、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、工地、機構(gòu)機關(guān)等各類企事業(yè)單位。服務(wù)范圍包括珠海、東莞、中山等廣東省地區(qū)。
一、公司經(jīng)營理念：
公司秉承“以人為本、合作共贏”的經(jīng)營理念，經(jīng)過多年的創(chuàng)新與努力，公司不斷發(fā)展壯大，以廣州為中心，飲食服務(wù)區(qū)域輻射整個珠三角，致力于打造高標準、高品質(zhì)、高服務(wù)的膳食管理。目前擁有員工150余人，建立了從“田間到餐桌”的食品安全溯源體系，將飯?zhí)贸邪a(chǎn)業(yè)從原材料供應(yīng)、中央工業(yè)化生產(chǎn)、物流配套、終端配送服務(wù)各環(huán)節(jié)貫串一體，實現(xiàn)團體膳食產(chǎn)業(yè)鏈、工業(yè)化、連鎖式經(jīng)營。我們直接從大米主產(chǎn)區(qū)批量購進大米，擁有大型專業(yè)的糧食儲存?zhèn)}庫。并與中糧、中儲糧、金龍魚等大型糧油企業(yè)合作，保證了糧油的價格優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢。在食堂經(jīng)營現(xiàn)場嚴格執(zhí)行“五?！惫芾順藴?，做到口味標準化、份量標準化、衛(wèi)生標準化、服務(wù)標準化。
二、疫情期間的管理：
為了有效預(yù)防、及時控制新型冠狀病毒在我校食堂內(nèi)的發(fā)生、流行，保障就餐師生的身體健康，維護學(xué)校正常的教學(xué)，制定本工作預(yù)案：加強從業(yè)人員有關(guān)傳染病知識的培訓(xùn)，提高他們對傳染病危害性的認識，增強防控的自覺性。
三、公司的基本情況：
1、注冊地址：珠海市香洲區(qū)迎賓北路2111號3003辦公 ,
2、東莞經(jīng)營地址：位于東莞市東莞中學(xué)松山湖學(xué)校和可園中學(xué)校區(qū)內(nèi)。
3、東莞地區(qū)現(xiàn)狀：我公司自2015年正式營業(yè)以來，在東莞市東莞中學(xué)松山湖學(xué)校和莞城區(qū)可園中學(xué)兩所學(xué)校從事飯?zhí)媒?jīng)營管理業(yè)務(wù)，公司擁有一支有多年膳食管理經(jīng)驗的管理骨干和一支技藝精湛服務(wù)熱情的廚師和廚工隊伍，為兩所學(xué)校共10000多師生提供早、中、晚餐以及夜宵供應(yīng)工作，公司所經(jīng)營管理的兩所學(xué)校飯?zhí)玫膹N師、后勤和其他人管理人員共計180人左右。自從業(yè)10年多以來，本公司以誠信經(jīng)營，互惠互利的合作態(tài)度，深得學(xué)校廣大師生的一致好評。
四、公司未來的規(guī)劃：
以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展，以客戶滿意為追求，我們愿與客戶互相理解與信任，增進客戶和企業(yè)之間的了解，探究客戶需求，解答客戶疑問，與客戶建立良好的合作關(guān)系，讓飲食文化和企業(yè)文化相結(jié)合，推動企業(yè)的后勤管理，實現(xiàn)互惠共贏。
總之，公司以人為本，合作共贏企業(yè)愿景：成為客戶滿意的餐飲服務(wù)企業(yè)企業(yè)使命：以創(chuàng)新的整合運作和科學(xué)的運營管理，打造高品質(zhì)的膳食管理服務(wù)。
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